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Centro INCAR anuncia ciclo de conversatorios sobre acuicultura sustentable

Todos los jueves, desde el 11 de junio y hasta el 6 de agosto, el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) llevará a cabo el ciclo de charlas virtuales “La Hora Acuícola”, en el que investigadoras e investigadores del centro e invitados presentarán y analizaran los estudios y avances relevantes para el sector acuícola.


La temporada, agrupada en cuatro ciclos, comenzará el próximo jueves con el taller “Impactos del Covid-19 y desafíos para el desarrollo acuícola en Chile y a nivel global”, en el que de manera excepcional se dictarán dos charlas en una misma sesión. Participarán investigadores del Centro INCAR e invitados especiales.


Este primer ciclo comenzará con la charla “Covid-19: Análisis de riesgos y resiliencia  del sector acuícola en el sur de Chile”, y participarán los investigadores del Centro INCAR Dra. Doris Soto, Dr. Carlos Chávez y el Dr. Jorge León-Muñoz, junto con los invitados Msc. Carol Luengo, y los biólogos marinos Yuri Soria y José Videla.


“La presentación aborda un análisis del riesgo de perder producción de salmones por ‘barrio’ (agrupaciones de concesiones de salmonídeos) y por comuna, utilizando una matriz de riesgo que ocupa información de producción, concentración, condición sanitaria, condiciones ambientales y, por otro lado, se examinan las amenazas de restricción de movimiento, procesamiento y exportación como un modelo de shock significativo. Se analizan además los elementos de resiliencia para la industria a nivel comunal y se discuten medidas para incrementar esta y, así, reducir la vulnerabilidad. Se realiza un análisis similar, pero más preliminar para la mitilicultura y se discuten aspectos comparativos para mejorar la resiliencia del sector como un todo”, detalló la investigadora principal del Programa Integrativo del Centro INCAR, Dra. Doris Soto.


Posteriormente, se llevará a cabo la charla “Efectos socioeconómicos y respuestas público-privadas de corto plazo ante la crisis del Covid-19 en el sector salmonicultor: Una fotografía de la experiencia internacional”, de los integrantes de la línea “Sustentabilidad Socioeconómica” dictada por los doctores Jeanne Simon y César Salazar del Centro INCAR. Al respecto, la Dra. Simon mencionó lo siguiente: “El Covid-19 generó un shock a la economía global en general y al sector salmonicultor en particular. A partir de una revisión sistemática de fuentes abiertas, describimos los principales efectos socioeconómicos asociados a Covid-19 como también las respuestas gubernamentales de los principales países productores (Noruega, Reino Unido -Escocia- y Canadá). Todos los gobiernos han implementado medidas para mitigar los efectos en la industria y velar por la seguridad de los trabajadores en el corto plazo mientras la industria busca adaptarse al nuevo contexto.


Esperamos generar una discusión y debate sobre las estrategias que se han tomado en Chile para consolidar la industria en el actual contexto y para fortalecer su capacidad adaptativa frente a futuras emergencias”.


El programa considera además los ciclos: i) “Genómica y Salud Animal” (18 de junio-02 de julio), el que abordará temáticas como el genoma del cáligus, estrés de peces y piscirickettsiosis; ii) “Sustentabilidad Ambiental en la Acuicultura” (09 de julio-16 de julio), con charlas sobre la huella química de la acuicultura y el efecto del cambio climático en ecosistemas relevantes para la acuicultura; y iii) “Sustentabilidad Socioeconómica: Desarrollo y Percepciones” (23 de julio-06 de agosto) con presentaciones sobre los desafíos de la acuicultura a pequeña escala y el cumplimiento de las regulaciones, terminando la temporada con una mesa redonda de discusión que reflexionará sobre la imagen y reputación de la industria acuícola nacional.


Las sesiones se realizarán todos los jueves, a las 17:00 horas, previa inscripción en la página web del Centro INCAR y se llevarán a cabo vía plataforma online  ZOOM.


Fuente: Aqua

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